เมนูอาหารเด็กแก้ปัญหาเด็กท้องผูก

เพื่อลดปัญหาเมนูอาหารเด็กที่ทำให้เด็ก ท้องผูก เบ่งนาน ถ่ายไม่ค่อยออก คุณแม่ลองเลือกเมนูที่มีไฟเบอร์ให้ลูกน้อยสิคะ แต่อาหารที่เป็นแหล่งไฟเบอร์ มักเป็นผักที่ลูกร้องยี้  เมนูอาหารเด็กลูกชิ้นหมูบดสามสหาย (สำหรับวัย 1-2 ขวบ) ส่วนผสม 1. หมูบด (ไร้มัน) 1 ถ้วย 2. แครอทต้มสุกหั่นชิ้นเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ 3. ถั่วลันเตาต้มสุกหั่นชิ้นเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ 4. ข้าวโพดต้มสุกหั่นชิ้นเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ 5. ไข่ไก่ 1 ฟอง 6. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา 7. งาขาวคั่วตำ ½ ช้อนชา วิธีทำเมนูอาหารเด็ก  ปั่นแครอท ถั่วลันเตา และข้าวโพดให้ละเอียด แล้วคลุกกับหมูบด เติมไข่ไก่ และงาขาวนวดจนเหนียวแล้วแบออกใช้แม่พิมพ์กดลงที่เนื้อหมู จากนั้นนึ่งจนสุก ได้ลูกชิ้นหมูรูปต่าง ๆ จิ้มกับซีอิ๊วขาว ที่โรยงาขาวคั่ว กินคู่กับข้าวกล้องนิ่ม ๆ สักครึ่งถ้วย รับรองเด็ก ๆ ต้องร้องว้าวแน่นอน Colorful Salad (สำหรับวัย 1-2 ขวบ) ส่วนผสม 1. ผักโขมต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ 2. ฟักทองต้มสุกหั่นเป็นเส้น ๆ 2 ช้อนโต๊ะ 3. ถั่วแดงต้มสุกหั่นชิ้นเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ 4. ลูกเดือยต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ 5. งาขาวคั่ว 1 ช้อนชา 6. ซอสโซยุ 1 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำต้มสุก 4 ช้อนโต๊ะ 8. น้ำมันงา ½ ช้อนชา วิธีทำน้ำสลัดงาคั่วสไตล์ญี่ปุ่น เติมซอสโซยุลงในน้ำต้มสุก แล้วคนให้เข้ากัน ใส่น้ำมันงา และโรยงาขาวคั่ว วิธีทำสลัด ใส่ผักทุกอย่างเข้าด้วยกันโรยน้ำสลัดงาคั่วสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำเอง คลุกให้เข้ากัน อาจจะเสิร์ฟกับปีกไก่อบสัก 2 ชิ้น+ข้าวกล้อง 1 ถ้วยเล็ก ก็อิ่มสบายท้องแล้วค่ะ